How do I get started as a new client?

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What is a registered dietitian (RD)?

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How much experience do you have?

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What is your cancellation policy?

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How does the process work?

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Does insurance cover my visits?

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Barbara Jakopitsch - Services

Rezepte

Spaghetti Bolognese

Zur Geschichte Zum Rezept Zur Gesundheit Spaghetti Bolognese ist wohl eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Ich erinnere mich gerne zurück als ich noch ein Kind war, freute ich mich immer wenn es bei uns zuhause Spaghetti Bolognese gab, oder wie mein Stiefpapa immer sagte „Spaghetti mit Sugo.“

Babolino 6. November 2025

Rezepte

Pikante Laibchen

Im ehemaligen Café Babolino entstand das Rezept für die beliebten Babolino-Laibchen, eine vegane und glutenfreie Variante von Fleischgerichten. Die Kreation vereint nostalgische Aromen und zeitgemäße Werte. Dazu wird Soja als hochwertige Proteinquelle hervorgehoben, während auch die Nachhaltigkeit und Gesundheit betrachtet werden. Die Laibchen sollen Freude und Erinnerungen wecken.

Babolino 8. Oktober 2025

Rezepte

Karottentorte

Der Karottenkuchen hat eine faszinierende Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, als Menschen Karotten als Süßungsmittel verwendeten. Beliebt wurde er besonders während des Zweiten Weltkriegs in Großbritannien. Heute wird er weltweit gefeiert, und es gibt sogar einen National Carrot Cake Day. Der Kuchen bietet zudem gesundheitliche Vorteile durch enthaltenes Beta-Carotin.

Babolino 6. Oktober 2025

Nachhaltigkeit

Wie Soja das Klima schädigt

Soja wird oft fälschlicherweise für Regenwaldabholzung verantwortlich gemacht, während der Haupttreiber der Fleischkonsum ist. Indigene Communities leiden unter Landraub und Gewalt durch Sojaanbau. Verbraucher können durch bewussten Einkauf die Nachfrage nach tierischen Produkten reduzieren und somit die Umwelt sowie Menschenrechte unterstützen und einen positiven Wandel herbeiführen.

Babolino 29. September 2025

Veganismus

Vegan, was nun?

Der Beitrag ermutigt zum veganen Lebensstil, betont die gesundheitlichen Vorteile und bietet praktische Tipps für den Einstieg. Wichtige Nährstoffe wie Vitamin B12, D, Omega-3 und Eisen sind zu beachten. Unterstützung aus dem Umfeld kann variieren, und der Artikel ermutigt dazu, ein persönliches Warum zu finden und die Vielfalt pflanzlicher Ernährung

Babolino 18. September 2025

Ringana

Inhaltsstoffe in Kosmetik: Was Deine Haut Wirklich Braucht

Vegane Frischekosmetik geht über Ethik hinaus und umfasst Umwelt-, Gesundheits- und Nachhaltigkeitsaspekte. Die Haut absorbiert Inhaltsstoffe, die sowohl positive als auch negative Wirkungen haben können. Vegetarische Produkte sollten rein und transparent sein, frei von schädlichen Chemikalien, um echte Hautpflege zu gewährleisten. Bewusste Wahl führt zu gesunder, strahlender Haut.

Babolino 16. Januar 2025